Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Pećnicu zagrijte na 350 stupnjeva F. Linija 12 šalica za muffine sa šalicama za pečenje ili lagano premazajte sprejom za kuhanje bez lijepljenja; Staviti na stranu. U procesoru hrane sitno samljejte orahe s 2 žlice šećera, 1/4 žličice soli i cimetom. Dodajte 1 žlicu soka od naranče; postupak dok se ne kombiniraju. Pomoću zaobljene žličice oblikujte malo smjese oraha u 12 kuglica; izdvojiti preostale.
-
Kombinirajte brašno, prašak za pecivo i 1/4 žličice soli; Staviti na stranu. tukli maslac mikserom 30 sekundi; pobijte u 2/3 šalice šećera. Umutite u jaje, sok od naranče i mlijeko na malo dok se ne sjedini. Postepeno dodajte smjesu od brašna; tuku samo dok se ne kombiniraju. Ulijte polovicu tijesta u šalice; vrh s kuglicama oraha, lagano pritiskajući. Premažite preostalim tijestom. Pecite oko 20 minuta ili dok se vrhovi ne vrate natrag kada se lagano dodirnu. Ohladite u tavi 5 minuta. Izvadite i ohladite na stalak. Širite glazuru; vrh sa rezerviranom smjesom oraha. Izrađuje 12 muffina.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 391 kalorija, (8 g zasićenih masti, 8 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 47 mg kolesterola, 239 mg natrija, 46 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 30 g šećera, 5 g proteina.Glazura
Sastojci
Upute
-
U zdjeli tucite maslac, šlag i narančinu koru mikserom na maloj brzini dok se tek ne sjedine. Dodajte šećer u prahu. Beat na srednjoj brzini dok glatka. Napravite oko 1 šalice.
