Mango čili piletina | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ⅓ šalica manga chutney, cijeđena
• 2 žličice vrućeg umaka od čilija s češnjakom
• 1 žličica mljevenog svježeg đumbira
• 1 žličica mljevenog češnjaka
• 2 žličice ulja za kuhanje
• 1 - 3 male sušene ljute paprike čilija
• Pileća prsa bez kostiju bez kilograma, izrezana na komade od 3 do 4 do 1 inča
• 1 crvena slatka paprika, izrezana na trake od 1 do 2 inča
• 1 mango, sjeme, oguliti i narezati na tanke trakice
• 2 šalice vruće kuhane riže

Upute

• Korak 1

  Za umak kombinirajte prva četiri sastojka; Staviti na stranu. Zagrijte ulje u velikom wok-u ili vrlo velikoj tikvici od non stick-a na srednje jakoj vatri. Dodajte čili paprike; kuhajte i miješajte 10 sekundi (budite sigurni da je prostor dobro prozračen). Dodajte piletinu. Kuhajte i miješajte 3 do 4 minute ili dok ne ostane ružičasta. Gurnite piletinu s centra. Dodajte slatku papriku. Kuhajte i miješajte 1 minutu. Umiješajte umak; toplina kroz. Vrh s mangom. Poslužite s rižom. Izrađuje 4 obroka.

Kuhanje ljutih paprika:

Budite sigurni da je prostor dobro prozračen kad kuhate ljute paprike.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 367 kalorija, (1 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 66 mg kolesterola, 124 mg natrija, 52 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 29 g proteina.