Med-đumbir umak za umakanje | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ⅓ šalica meda
• ¼ čaša vode
• 2 žlice umaka od šljiva
• 2 žlice sojinog umaka
• 1 2-inčni presni đumbir, oguljen i tanko narezan

Upute

• Korak 1

  U maloj tavi promiješajte med, vodu, umak od šljiva, soja sos i đumbir. Dovedite tek da prokuha, često miješajući; smanjiti toplinu. Kuhajte, nepokriveno, 15 do 20 minuta ili dok se malo ne zgusne. Naprezanje u malu zdjelu. Cool. Pokrijte i ohladite u hladnjaku 2 sata. Prije posluživanja izvadite đumbir. Napravite oko 3/4 šalice umaka.