Sadržaj:
Najbrži način za uništavanje tava od lijevanog željeza je da ga stavite u perilicu posuđa ili natopite u vodi. Čišćenje je jednostavno poput praćenja ovog trodijelnog postupka čišćenja, dok je tava još uvijek topla od kuhanja: isperite, osušite i ulje. Izbjegavajte deterdžente koji će ostaviti ostatke ili pilinge koji će ogrebati. Umjesto toga, isperite posudu od lijevanog željeza i obrišite je krpom koja ne ostavlja vlakna prije nego što se dobro osuši. Jednom kada se osuši, nanesite na sloj lagani sloj ulja da ne bi zahrđao i zadržao začin.
2. Drvena ploča za rezanje
Ako se drže izvan perilice suđa i neguju pravilno, drvene ploče i žlice za rezanje trajat će cijeli život. Najbolji način da drvene daske i žlice održavate čistim je pranje blagim sapunom i toplom vodom. Da biste ih pravilno očuvali, nalijepite ih na suho da se ne iskrive. Svakih nekoliko mjeseci dajte drvenim daskama i priborom dobar piling limunovog soka i krute soli kako biste uklonili mrlje i polirali istrošene rubove. Završite brisanjem s uljem ili voskom kako biste sačuvali drvo.
3. Noževi
Tupi noževi nastaju iz dvije pogreške: plastične ploče za rezanje i perilice posuđa. Da biste noževe odstranili, redovito ih oštrite i izbjegavajte čišćenje u perilici posuđa. Ručno operite noževe u blagom sapunu i vodi, držeći lopaticu okrenutu od vas i nisko u sudoperu. Jednom oprano, osušite kuhinjskim ručnikom kako ne bi došlo do hrđe.
4. Posuda od bakra
Posude za bakar i lonci simbolični su elementi za kuhanje koji nikada ne bi trebali ući u perilicu posuđa. Najlakši netoksični način čišćenja ih je pranje rukom u toploj, sumpornoj vodi i poliranje limunom, solnom rubom. Jednostavno prerežite limun na pola, pokrijte otvorenu stranu limuna stolnom soli, a zatim kružnim pokretima trljajte lonac s limunom. Nježno trljajte dok se ne ukloni kamen, zatim ga dobro isperite i osušite ručnikom.
5. Izolirane putne šalice
Ako stavite izoliranu šalicu u perilicu posuđa, puknut će se i razbiti njezina izolacija. Najbolji način čišćenja izolirane šolje je ispiranje toplom vodom i sapunom. Izbjegavajte njihovo potapanje u vodi. Ako imate određeni miris ili mrlju koje pokušavate ukloniti, operite prstohvatom sode bikarbone i vrućom vodom.
6. Tave za lepljenje
Što se zdjelice za prskanje nude u funkcionalnosti, nude i lakoću čišćenja. Ali ako pogriješite tavu s nestinskim ljepilom tako što ćete je staviti u perilicu posuđa ili šokirati posudu s visokim temperaturama, njezina će se funkcija smanjiti i uskoro će je trebati zamijeniti. Najbolji način čišćenja posude za nelepljenje je da pričekate da dosegne sobnu temperaturu, operite je blagim sapunom za suđe, a zatim je pomoću spužve očistite.
