Pecane kuglice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica maslaca (bez zamjena), omekšali
• ½ šalice granuliranog šećera
• ¼ žličica soli
• 2 žličice vanilije
• 2 šalice univerzalnog brašna
• 1 šalica sitno nasjeckanih pečkica
• Šećer u prahu

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. U velikoj posudi miješajte električni mikser na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte granulirani šećer i sol; tuku dok se ne kombiniraju. Beat u vaniliju. Umutite u mikseru onoliko brašna koliko možete. Drvenom žlicom umiješajte bilo koje preostalo brašno. Umiješajte pekane.

• Korak 2

  Oblikujte malo zaobljene žličice tijesta u kuglice veličine velikog grožđa. Postavite razmak od 1 inča na neobrađeni lim za kolačiće. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 12 minuta ili dok dna ne počnu smeđe. Prijenos na žičani stalak; kul. Pospite šećerom u prahu. Napravi oko 72 kolačića.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 52 kalorije, (2 g zasićenih masti, 7 mg kolesterola, 36 mg natrija, 4 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g proteina.