Tikvice s doručkom od tikvica-brie | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 tikvice i / ili žuti ljetni tikvice, izrezati križano na 1/2/4-inčne kriške (oko 2 šalice)
• Sprej za kuhanje bez prstena
• 4 šalice krušnih kockica kiselog tijesta (1/2 kocke) (oko 8 unci)
• Brie sir od 1 uncu od 4, 5 unca, izrezan na kockice 1/2 cm
• 4 jaja, pretučeno ili 1 šalica hladnog ili smrznutog proizvoda od jaja odmrznuti
• ⅔ šalica isparenog mlijeka bez masnoće
• ⅓ šalica narezanog zelenog luka
• 2 žlice nasjeckanog svježeg kopra
• ¼ žličica soli
• ⅛ žličica mljevenog crnog papra
• Svježe grančice kopra (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U srednjoj tavi kuhajte tikvice, pokrivene, u maloj količini kipuće vode 2 do 3 minute ili samo dok ne omekšaju. Ocijedite tikvice. Staviti na stranu.

• Korak 2

  U međuvremenu, premažite šest pojedinačnih gusjenica ili ramekina od 8 do 10 unci sprejom za kuhanje. U veliku zdjelu bacajte kockice kruha, kockice sira i tikvice. Podijelite ravnomjerno između pripremljenih tepsija.

• 3. korak

  U srednjoj zdjeli kombinirajte jaja, mlijeko, zeleni luk, kopar od 2 žlice, sol i papar. Ulijte ravnomjerno smjesu u tepsije. Stražnjom stranom velike žlice pritisnite komade kruha i sira dolje da se navlaže. Pokrijte plastičnim omotom; prohladiti 4 sata.

• 4. korak

  Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Uklonite plastičnu omotač; pokrijte tepsije folijom. Pecite 20 minuta. Otkrijte i pecite oko 20 minuta više ili dok nož umetnut u blizini središta ne izađe čist. Prije posluživanja ostavite stajati 10 minuta. Po želji ukrasite svježim grančicama kopra.

Savjet make-up

Pripremite se prema uputama. Pokrijte plastičnim omotom; hladiti do 24 sata. Za posluživanje zagrijte pećnicu na 325 ° F. Uklonite plastičnu omotač; pokrijte tepsije folijom. Pecite 20 minuta. Otkrijte i pecite još 20 minuta. Ostavite stajati 10 minuta.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 259 kalorija, (5 g zasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 163 mg kolesterola, 561 mg natrija, 27 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 5 g šećera, 16 g proteina.