Posuda za govedinu na vrhu krumpira | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 kilogram govedine
• Pakovanje od 16 unci zamrznutog miješanog povrća
• 1 zdrobljeni paket češnjaka (2 šalice)
• ¼ šalica nasjeckanog svježeg talijanskog (ravnog lista) peršina
• Sol i mljeveni crni papar
• 2 šalice pahuljica instant pire krumpira
• 2 žlice maslaca, rastopljeno

Upute

• Korak 1

  Predgrijati brojler. U vrlo velikim tavanskim smeđim govedinom na srednje jakoj vrućini; odvoditi masnoću. Umiješajte smrznuto povrće. Kuhajte, povremeno miješajući, dok se ne zagrije. Umiješajte pola sira, pola peršina, 1/4 žličice soli i 1/8 žličice papra.

• Korak 2

  U međuvremenu, u velikoj zdjeli pomiješajte 2 šalice kipuće vode, pahuljice krumpira i 1 žlicu maslaca. Miješajte dok ne postane glatko. Začinite solju i paprom; Staviti na stranu.

• 3. korak

  Podijelite goveđu smjesu između četiri jela od pekera od 16 peciva. Vrh s krumpirom; pospite preostali sir. Pecite 3 inča na vatri 2 do 3 minute, dok se sir ne rastopi. Omažite rastopljenim maslacem; pospite ostatkom peršina. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 677 kalorija, (22 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 14 g mononezasićenih masti), 152 mg kolesterola, 693 mg natrija, 35 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 0 g šećera, 41 g proteina.