Yo-yo kolačići | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¼ šalice komada poluslatke čokolade
• ¼ skraćivanje žličice
• 24 kolača amaretti (ukupno 4, 6 unca) ili vanilije
• ⅓ šalica trobeta s voćem u obliku tropskog voća (poput manga, ananasa ili limete)

Upute

• Korak 1

  Komadiće čokolade zagrijavajte i pržite u teškoj maloj tavi na laganoj vatri dok se tek ne otopi. Malo ohladiti. Uskom metalnom lopaticom raširite oko 1 žličicu čokoladne smjese preko ravne strane polovice kolačića. Stavite obložene čokolade s čokoladom na gornju stranu na žice za postavljanje.

• Korak 2

  Stavite malu žličicu sorbeta (oko 1 zaobljenu žličicu) preko čokoladne strane svakog obloženog kolačića, koristeći balon za dinje. Umočite mekaču za dinje u vodu između lopata kako bi žličice lijepo izašle. Premažite sorbetom s drugim kolačićem da napravite sendvič. Pokrijte i zamrznite najmanje 1 sat ili najviše 4 sata. Pravi 12 sendviča (6 porcija).

Prehrambene činjenice

Po obroku: 71 kalorija, (0 g zasićenih masti, 7 mg natrija, 12 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 1 g proteina.