Peciva od cimeta s smrznutim sirom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

16 kašika smrznutog tijesta od slatkog peciva ili smrznuto tijesto od bijelog kruha, odmrznuto
¼ šalice maslaca ili margarina, omekšali
3 žlice granuliranog šećera
3 žlice smeđeg šećera
1 ½ žličice mljevenog cimeta
½ pakiranje krem sira, omekšali
1 žlica maslaca ili margarina, omekšali
½ žličice vanilije
1 ½ šalice prosijanog šećera u prahu
Mlijeko

Upute

Korak 1
Podmažite okruglu posudu za pečenje veličine 9x1-1 / 2 inča; Staviti na stranu. Razvaljajte tijesto od slatkog peciva ili kruha u pravokutnik veličine 12x8 inča na blago brašćanoj površini. Ravnomjerno rasporedite 1/4 šalice maslaca ili margarina preko tijesta.
Korak 2
U maloj zdjeli pomiješajte granulirani šećer, smeđi šećer i cimet. Smjesu ravnomjerno pospite šećerom po tijestu. Razvaljajte pravokutnik tijesta u spiralu, počevši od kratke strane; narezati tijesto za brtvljenje šava. Nasjeckajte na 8 jednakih komada. U pripremljenu tavu stavite kriške.
3. korak
Pokrijte i ostavite da se tijesto diže dok se gotovo ne udvostruči (30 do 45 minuta). Pećnicu zagrijte na 350 stupnjeva F. Pecite 25 do 30 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju.
4. korak
Izvadite peci iz pećnice. Vratite valjke na žičani nosač. Opet preokrenite na pladanj za posluživanje. U malu zdjelu za miješanje stavite krem sir, maslac od 1 žlice ili margarin i vaniliju. Pobijedite električnom miješalicom na srednjoj brzini dok lagana i tečna nije, po potrebi, struganje strana zdjele. Postupno tukli u šećer u prahu. Umutite u dovoljno mlijeka (2 do 3 žličice) kako biste postigli zamrzavanje konzistentne konzistencije. Širite vrhnje za glačanje sira na svaki vrući kolut, tako da se glazura prelije po rubovima. Poslužite toplo.

Savjet

Pripremite i pecite rolice cimeta prema uputama. Ne smrznite se. Ohlađene rolice stavite u posudu za zamrzavanje ili zapečaćenu plastičnu vrećicu; zamrznuti do 3 mjeseca. Prije posluživanja, zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva F. Zamrznute kolutove cimeta umotajte u foliju i pecite oko 25 minuta ili dok ne zagriju. Zamrznite vruća peciva s namazanim krem sirom prema uputama.