Pletene luk s kobasicom i slatkim paprikama | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 8 unci sušene tjestenine za kravate
• ¾ kilograma svježe začinjene veze talijanske kobasice
• 2 srednje slatke paprike, izrezane na komade od 3/4 inča
• ½ šalice povrća ili goveđeg juha
• ¼ žličica grubo mljevenog crnog papra

Upute

• Korak 1

  Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite i vratite tjesteninu u tavu. U međuvremenu narežite kobasice na komade od 1 inča. Kuhajte kobasice i slatku papriku u velikoj tavi na srednje jakoj vatri dok kobasica ne postane smeđa. Ocijedite masnoću.

• Korak 2

  U tavu dodajte juhu i crni papar. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Kuhajte, nepokriveno, 5 minuta. Maknite s vatre. Bacite tjesteninu mješavinom kobasica. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 479 kalorija, (8 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 11 g mononezasićenih masti), 111 mg kolesterola, 713 mg natrija, 45 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 2 g šećera, 21 g proteina.