Granita lubenice i bobica | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¾ šalice vode
• ⅓ šalice šećera ili nadomjestka šećera **, što odgovara 1/3 šalice šećera
• 3 šalice zasijane kocke lubenice
• 2 šalice svježih borovnica i / ili prepolovljenih svježih jagoda

Upute

• Korak 1

  U maloj tavi pomiješajte vodu i šećer (ako koristite); dovesti do vrenja, miješajući dok se šećer ne otopi. Kuhajte lagano, nepokriveno, 2 minute. Ukloniti iz topline; malo ohladiti. Ako koristite nadomjestak šećera, kombinirajte vodu i nadomjestak šećera u maloj posudi; miješati da se otopi. Ne zagrijavajte.

• Korak 2

  U međuvremenu, u blenderu ili velikom prerađivaču hrane kombinirajte lubenicu i bobice. Pokrijte i izmiješajte ili izradite gotovo do glatke. Dodajte šećernu smjesu; izmiješati ili obraditi dok ne postane glatko. Prebacite u pravokutni tanjur za pečenje u 3 kvadrata. Pokrijte i zamrznite oko 2-1 / 2 sata ili dok se gotovo ne otopi.

• 3. korak

  Izvadite smjesu iz zamrzivača. Vilicom rastopite smrznutu smjesu dok se gotovo ne izgladi, ali ne otopi. Pokrijte i zamrznite još 1 sat. * Zamrznutu smjesu razvalite vilicom i poslužite u papirnim šalicama ili plitkim zdjelama. Pravi 10 (3/4 šalice) obroka.

* Zamjena za šećer:

Preporučujemo Splenda® granularne, Equal® pakete, Equal® Spoonful, Sweet 'n Low® pakete ili Sweet' n Low® rasute. Obavezno upotrijebite upute za pakiranje kako biste odredili količinu proizvoda jednaku 1/3 šalice šećera.

Savjet

Pripremite se prema uputama kroz korak 4. Zamrznite do 1 tjedna. Ostavite da stoji na sobnoj temperaturi oko 20 minuta prije nego što se diže i posluži.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 52 kalorije, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 1 mg natrija, 13 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 11 g šećera, 0 g proteina.