Pureći špinat | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 3 šalice nasjeckanog ostatka ili kuhane puretine (oko 1 kilogram)
• 2 ½ šalice grubo nasjeckanih listova svježeg špinata
• 1 ½ šalice nasjeckanog djelomično obranog sira mocarele (6 unce)
• ½ šalice umaka od rajčice
• 1 žličica sušene talijanske začine, zdrobljena
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• 2 paketa od 13, 8 unci hlađeno tijesto za pizzu
• Mlijeko
• Ribani parmezan ili Romano sir (neobavezno)
• Umak za pizzu, zagrijan (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Dva velika lima za pečenje lagano premažite sprejom za kuhanje. Za punjenje, u velikoj zdjeli kombinirajte sljedećih šest sastojaka (kroz češnjak).

• Korak 2

  Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto za pizzu, po jedno pakiranje, u pravokutnik dimenzija 15x10 inča; izrezati na šest 5-inčnih kvadrata. Na polovicu svakog kvadrata stavite oko 1/3 šalice punjenja. Rubove tijesta navlažite vodom. Preklopite tijesto preko punjenja kako biste dobili trokut ili pravokutnik, a rubove prepržite i zapečatite. Vrhovi prsa; četkom s mlijekom.

• 3. korak

  Kalcone stavite na pripremljene listove za pečenje. Po želji pospite parmezanom. Pecite 20 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju. Po želji poslužite s umakom za pizzu.

Da biste napravili korak:

Pripremite se prema uputama; potpuno ohladiti. Zamrznite na limu za pečenje oko 1 sat ili dok se ne učvrsti. Slojevi smrznuti kalzoni između voštanog papira u hermetički zatvorenoj posudi; zamrznuti do 1 mjesec. Za posluživanje, odmrznite željeni broj kalzona preko noći u hladnjaku. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Kalcone stavite na lagano podmazani lim za pečenje. Pecite 12 do 15 minuta ili dok ne zagrije. Po želji poslužite s umakom za pizzu.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 270 kalorija, (2 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 41 mg kolesterola, 483 mg natrija, 32 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 1 g šećera, 21 g proteina.