Tostirane bagele s kompotom za doručak | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica soka od jabuke ili jabukovača
• ½ šalice zlatnih grožđica
• ⅛ žličica mljevenog muškatnog oraščića
• ⅛ žličica mljevenog cimeta
• 2 žlice maslaca
• 3 crvene jabuke za kuhanje, poput Jonathana ili Rimske ljepote, izrezane na kockice i izrezane na klinove
• 2 žlice pakiranog smeđeg šećera
• 2 žlice meda
• 1 kašika krem ​​sira, omekšana
• 4 bagela, podijeljena i tostirana
• Sjeckani orasi, tostirani (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U srednjoj tavi kombinirajte sok od jabuke, grožđice, muškatni oraščić i cimet. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite da se pokrije, otprilike 10 minuta ili dok grožđice ne budu natapkane, a sok od jabuka smanji se na pola. Staviti na stranu.

• Korak 2

  Za kompot od jabuka, u velikoj tavi otopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte klinove jabuke; kuhati i miješati oko 5 minuta ili dok ne omekša, ali ne kašasto. Umiješajte smjesu od grožđica, smeđi šećer i med. Kuhajte i miješajte još 3 do 5 minuta ili dok jabuke ne ostakljuju i sirup se malo ne zgusne. Ukloniti iz topline; malo ohladiti.

• 3. korak

  Rasporedite krem ​​sir na izrezane strane tostiranih peciva. Žlicu toplog kompota od jabuke prelijte preko polovica bagera. Po želji pospite orasima.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 534 kalorije, (8 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 39 mg kolesterola, 444 mg natrija, 96 g ugljikohidrata, 6 g vlakana, 52 g šećera, 10 g proteina.