Turski cheseball | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 8 unci pakovanja krem ​​sir, omekšali
• 1 ½ šalice fino nasjeckanog dimljenog cheddar sira (6 unce)
• 4 kriške slanine, hrskavo skuhane i zgnječene
• ½ šalice sjemenki šipak ili suhe brusnice
• 2 zelena luka, tanko narezana
• 1 žličica češnjaka u prahu
• 1 žličica Worcestershire umaka
• Sol i papar po ukusu
• 1 šalica pecina, tostirana i sitno sjeckana
• 2 kriške crnog maslina
• 1 žuta slatka paprika
• 1 narančasta slatka paprika, izrezana na trakice
• 1 crvena slatka paprika, izrezana na trakice
• 3 srednje mrkve, oguliti i narezati na trakice
• Izvrsni krekeri

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli tukli krem ​​sir mikserom na srednjoj do glatke. Pobijedite u cheddaru, slaninu, sjemenke šipak, zeleni luk, češnjak u prahu, Worcestershire umak, sol i papar dok se dobro ne sjedine. Poklopite i ohladite 30 minuta.

• Korak 2

  Pomoću rukavica oblikujte smjesu sira u kuglu i premažite pekane. Na donju polovicu okruglog tanjura za posluživanje stavite.

• 3. korak

  Odrežite 1-inčnu krišku s dna žute slatke paprike i stavite na vrh kuglice sira. Preostalu žutu papriku narežite na trakice. Stvorite lice puretine tako što ćete na vrh kriške žute paprike za oči staviti 2 kriške masline, mali komad narančaste slatke paprike za kljun i mali komad crvene slatke paprike ispod kljuna za vatu. Rasporedite trakice mrkve, žute, narančaste i crvene paprike oko kuglice sira kao pureće perje. Pokrijte i ohladite do 4 sata prije posluživanja. Poslužite s krekerima.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 219 kalorija, (8 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 7 g mononezasićenih masti), 41 mg kolesterola, 245 mg natrija, 7 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 4 g šećera, 6 g proteina.