Phillo trokuti od špinata | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 unca paket smrznutog nasjeckanog špinata
• ½ šalice sitno sjeckanog luka
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• 1 ½ šalice fino zdrobljenog feta sira (6 unce)
• ½ čajne žličice suhog origana, zgnječenog
• 24 listova smrznutog filo tijesta (pravokutnici veličine 9x14 inča), odmrznuti
• ½ šalice maslaca, rastopljenog

Upute

• Korak 1

  Za punjenje kuhajte špinat, luk i češnjak prema uputama u pakovanju špinata. Ocijedite ga dobro u drugaru. Pritisnite smjesu stražnjom stranom žlice kako biste uklonili suvišnu vlagu. Kombinirajte špinatnu smjesu sa feta sirom i origanom.

• Korak 2

  Postavite jedan list filo tijesta na dasku za rezanje ili drugu ravnu površinu. Lagano premažite malo otopljenim maslacem. Na vrh stavite još jedan list filona; premažite maslacem. (Ostatak filola držite prekrivenim plastičnim omotom dok je potrebno.)

• 3. korak

  Izrežite 2 slojevita lista po dužini u 3 jednake trake, svaka dugačka 14 centimetara. Na kraju svake trake tijesta stavite 1 dobro zaobljenu žličicu punjenja oko 1 inč. Da biste se savili u trokut, dovedite kut preko punjenja, tako da se kratki rub poravna uz bočni rub. Nastavite savijati trokutasti oblik duž trake dok se ne postigne kraj. Ponovite s preostalim filom, maslacem i punjenjem.

• 4. korak

  Stavite trokute na lim za pečenje; premažite maslacem. Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F oko 15 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju. Poslužite toplo.

• 5. korak

  Izrađuje 36 trokuta (18 porcija predjela).

Savjet

Pripremite Phyllo Trigonles kroz korak 3. Nepečene trokute stavite u pokrivenu posudu za zamrzavanje; zamrznite do 2 mjeseca. Premažite dodatnim rastopljenim maslacem i pecite prema uputama. Trokute ne pecite prije pečenja.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 124 kalorije, (4 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 23 mg kolesterola, 239 mg natrija, 9 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 1 g šećera, 3 g proteina.