Troslojni barski kolači bez pečenja | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalice olea (80 posto margarina s biljnim uljem) ili maslaca
• ¼ šalice granuliranog šećera
• ¼ šalica nezaslađenog kakao praha
• 1 žličica jajeta, lagano tučeno
• 1 žličica vanilije
• 2 šalice sitno usitnjenih mrvica graham krekera
• 1 šalica kosanog kokosa
• ½ šalice sjeckanih orašastih plodova
• 3 žlice mlijeka
• 2 žličice instant vanilin puding i mješavina za punjenje pita
• ½ šalice olea (80 posto margarina s biljnim uljem) ili maslaca, omekšali
• 2 šalice šećera u prahu
• ¼ šalice olea (margarin od 80 posto biljnog ulja) ili maslaca
• 1 šalica komada poluslatke čokolade

Upute

• Korak 1

  Poravnajte tavu veličine 13x9x2 inča s folijom, pružajući foliju preko rubova ploče. Staviti na stranu. U srednjoj posudi zagrijte 1/2 šalice olea na laganoj vatri dok se ne otopi. Umiješajte granulirani šećer, kakao prah i jaje. Kuhajte i miješajte na srednje niskoj vatri 3 do 4 minute ili dok se ne pomiješaju i malo zgusnu (160 stupnjeva F), neprestano miješajući. Ukloniti iz topline; umiješajte vaniliju. Umiješajte mrvice mrvice kruha, kokos i orahe dok se dobro ne sjedine. Pritisnite smjesu u pripremljenu posudu; odmarati.

• Korak 2

  Za srednji sloj u maloj zdjeli pomiješajte smjesu mlijeka i vanilijevog pudinga; Staviti na stranu. U velikoj posudi na srednjoj brzini 30 sekundi pobijedite 1/2 šalice omekšanog oleo električnom miješalicom. Smjesu za puding istucite u oleo dok se ne sjedini. Umutite u 2 šalice šećera u prahu do glatka. Širite preko ohlađenog sloja u tavi; poklopite i ohladite 30 minuta ili dok ne postane čvrsto.

• 3. korak

  Za gornji sloj ili smrzavanje, u zdjeli zaštićenoj mikrovalnom pećnicom, kombinirajte 1/4 šalice olea i komada čokolade. Mikrovalna pećnica na 50% snage (srednje) 45 do 75 sekundi ili dok se ne otopi, miješajući svakih 30 sekundi. Malo ohladiti. Rastopite smrzavanje ravnomjerno po ohlađenim šipkama. Ohladite dok ne postane čvrsto. Rubove folije podignite neobrezane šipke iz tave. Izrežite na šipke. Izrađuje 48 bara.

Savjet

Stavite šipke u jednom sloju u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvati u hladnjaku do 3 dana ili zamrznuti do 3 mjeseca.