Tex-mex hrpa piletine i tortilje | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Sastojci

Pakovanje od 9 unci smrznute kuhane piletine (2 šalice)
1 šalica sitno sjeckanih, oguljenih jica
½ šalice taco umaka
8 tortilja od brašna od 10 inča
Posuda sa smrznutim avokadom od 6 unci, otopljena
2 šalice nasjeckane salate
16 grama repriziranog graha sa zelenom čili paprikom ili grahom meksičkog stila, ocijeđenim i pireom
Lagana kutija od 8 grama ili obična mliječna kisela vrhnja
⅓ šalica nasjeckane crvene slatke paprike
⅓ šalica narezanog zelenog luka
1 šalica nasjeckanog smanjenog masnoće ili obični cheddar sir, cojack sir ili Monterey Jack sir s jalepeno paprikama
¼ šalica narezanih zrelih maslina
Taco umak (neobavezno)

Korak 1
Odmrznuti piletinu. U srednjoj zdjeli za miješanje pomiješajte piletinu, jice i taco umak od 1/2 šalice; Staviti na stranu.
Korak 2
Jednu od tortilja od brašna stavite na pladanj. Pospite polovinom pileće smjese. Rasporedite polovicu umočenog avokada na drugu tortilju; mjesto, avokado odozdo, piletina odozgo. Pospite polovinom salate. Vrh s trećom tortiljom; namazati s pola graha. Vrh s drugom tortiljom; dodajte po pola kiselog vrhnja, crvene paprike, zelenog luka i sira.
3. korak
Ponovite slojeve, završavajući preostalim kiselim vrhnjem, crvenom paprikom, zelenim lukom i sirom. Pospite maslinama. Poslužite odmah ili pokrijte i ohladite do 3 sata.
4. korak
Da biste poslužili, narežite na klinove. Umakite taco umak. Pravi 8 obroka za glavno jelo.