Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte brašno i prašak za pecivo; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli za miješanje tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte 1 šalicu šećera; tuku dok ne teče. Dodajte jaje, vaniliju i ekstrakt; dobro pobijediti. Dodajte brašno smjesu; tuku dok se dobro izmiješa. Tijesto podijelite na tri jednaka dijela. Umiješajte crvenu hranu za hranu u jedan dio, promiješajte zelenu boju za hranu u drugu, a preostali dio tijesta ostavite običnim. Pokriti; ohladite oko 1 sat ili dok se tijesto ne može lako obraditi.
-
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Svaku boju tijesta podijelite na četiri jednaka dijela. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte svaki dio u konop promjera 1/2 inča. Postavite jedan crveni, jedan zeleni i jedan obični konop jedan pored drugog. Zavijte zajedno. Ponovite s preostalim užetima. Ohladite tijesto 30 minuta. Izrežite užad na kriške debljine 1/2 inča za veće kolačiće ili za manje 1/4 inča. Pažljivo valjajte kriške u kuglice, miješajući boje što je manje moguće. Na neoštećene listove kolačića stavite oko 2 inča. Pomoću dna čaše umočene u šećer izravnajte svaku loptu na debljinu od 1/4 inča.
-
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok se rubovi ne postave (za veće kolačiće ostavite 8 do 10 minuta; za manje 6 do 8 minuta). Prenesite kolačiće na žičane police; kul. Izrađuje oko 72 (2-1 / 2-inča) ili 144 (1-1 / 4-inča) kolačića.
Savjet
Stavite u slojevima odvojene voštanim papirom u hermetički zatvorenu posudu; pokriti. Čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana ili zamrzavati do 3 mjeseca.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 46 kalorija, (2 g zasićenih masti, 10 mg kolesterola, 29 mg natrija, 5 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g proteina.
