Punjeni svinjski listići | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 12 unci svinjetina
• 3 žlice senfa u stilu Djon
• 2 šalice biljnih mješavina punjenih mješavina
• ½ šalice kuhane šunke na kockice
• Chicken pileća juha sa smanjenim udjelom natrijuma
• 1 jaje, lagano tučeno
• 1 žlica vode
• ¾ šalice zdrobljenih okruglih bogatih krekera (oko 20 krekera)

Upute

• Korak 1

  Odrežite masnoću od mesa. Meso leptira tako što ćete svaku ljušturu prerezati na pola vodoravno, rezati na unutar 1, 5 inč suprotne strane. Raširite otvoreno. Stavite meso između dva lista plastičnog omota. Koristite ravnu stranu mesnog mlakila, lagano lupajte meso dok ne bude debljine oko 1/4 inča. Uklonite plastični omotač. Meso pospite senfom.

• Korak 2

  Za punjenje, u srednjoj zdjeli kombinirajte smjesu za punjenje i šunku. Ocijedite juhom, bacajte navlažiti. Rasporedite nadjev preko mesa. Počevši s duge strane, valjajte svaku žličicu u spiralu. Vežite u razmacima od 2 inča 100% pamučnom kuhinjskom vrpcom.

• 3. korak

  Omotajte svaku kašičicu u plastičnu ambalažu. Stavite u vrećicu ili posudu za zamrzavanje; zapečati i zamrzne do 1 mjesec.

• 4. korak

  Za posluživanje, odmrznite u hladnjaku preko noći (centri su još uvijek malo ledeni). Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Odmotajte listiće. U maloj zdjeli kombinirajte jaje i vodu; četkom preko mesa. Rasporedite drobljene krekere na voštani papir; valjati meso u krekerima premazati. Stavite na lim za pečenje obložen folijom.

• 5. korak

  Pecite 30 do 35 minuta ili dok termometar koji se odmah očitava umetnut u mesne kasete 145 ° F. Prebacite na pladanj za posluživanje. Ukloni niz; kriška mesa.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 285 kalorija, (2 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 111 mg kolesterola, 766 mg natrija, 22 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 2 g šećera, 30 g proteina.