Kruh od banane od jagoda | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice univerzalnog brašna
• 1 ½ žličice praška za pecivo
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• ½ žličice mljevenog cimeta
• ¼ žličica soli
• ¼ žličica mljevenog muškatnog oraščića
• ⅛ žličica mljevenog đumbira
• 2 jaja, lagano tučena
• 1 šalica pire banane (oko 3 srednje)
• ½ šalice narezanih jagoda
• 1 šalica šećera
• ½ šalice biljnog ulja
• ¼ šalica nasjeckanih oraha (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Podmažite dno i 1/2 inča uz bok tava od kruha veličine 9x5x3 inča; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli kombinirajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet, sol, muškatni oraščić i đumbir. Na sredini smjese od brašna napravite jažicu; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U srednjoj zdjeli kombinirajte jaja, bananu, jagode, šećer i ulje. Smjesi od brašna odjednom dodajte smjesu od jaja. Miješajte samo dok ne navlažite. Ako ga koristite, preklopite orahe. U pripremljenu tavu stavite žlicu kašike.

• 3. korak

  Pecite oko 45 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Ohladite u tavi na žičanoj stalak 10 minuta. Izvadite iz tave. U potpunosti se ohladiti.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 196 kalorija, (1 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 23 mg kolesterola, 131 mg natrija, 30 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 16 g šećera, 3 g proteina.