Izbornik zabavnog riba u proljeće | bolji domovi i vrtovi

Predjelo

Recept od tapenade

Glavno jelo

Crveni snapper s mrkvom i koromačem

Crveni škrob s recepturom mrkve i koromača

strane

Riža i ječam Pilaf

Recept za salatu od umaka od špinata

Recept od riže i ječma s pilafom

Recept Ratatouille

Desert

Desert od borovnica-kiselog vrhnja

Recept za desert od borovnice i kiselog vrhnja

Ova vam vremenska traka prikazuje koliko možete unaprijed pripremiti hranu za jelovnik. Pridržavanje ovih savjeta omogućava maksimalno vrijeme s gostima i minimalnu buku.

Do 3 dana prije večere

• Pripremite ratatouille. Ohladite, pokrijte i stavite u hladnjak.

Do 2 dana prije večere

• Nasjeckajte i nasjeckajte sve povrće za ribu; spremati zajedno u zip-vrećicu i staviti u hladnjak.
• Pripremite tapenadu.
• Pripremite dresing za salatu od umaka od špinata. Slijedite korak 2 za oblačenje. Ohladite, prebacite u staklenku i stavite u hladnjak.

Do 1 dan prije večere

• Operite i osušite špinat za salatu ako je potrebno. Pokrijte i stavite u hladnjak.
• Pripremite divlji riž i ječam od ječma. Ohladite, pokrijte i stavite u hladnjak.
• Pripremite desert od borovnica-kiselog vrhnja. Stavite u hladnjak.

Do 6 sati prije večere

• Tostirane kriške kruha za tapenade.

3 sata prije večere

• Donesite tapenade na sobnu temperaturu.
• Dovedite ratatouille na sobnu temperaturu.

40 minuta prije večere

• Povrće posolite za ribu; postavi predjelo za pečenje.
• Zagrijte ratatouille ako poslužite vruće; umiješajte dodatni bosiljak.
• Donesite pustinju borovnice na sobnu temperaturu.

20 minuta prije večere

• Prebacite preljev od salate sa špinatom na tava, toplinu i bacanje špinata.
• Zagrijte pilaf u mikrovalnoj na 50 posto snage, povremeno miješajući. Po vrhu pospite bademima kada je vruće.

15 minuta prije večere

• Stavite ribu u pećnicu na 450 stupnjeva da se kuha.