Špinatni pizza kotači | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 žličice maslinovog ulja
• 1 šalica nasjeckanog luka (1 velika)
• Pakovanje od 10 unci smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog i iscijeđenog suhog
• 3 češnja češnjaka, mljevena
• Sol
• Mljeveni crni papar
• ⅓ šalice naribanog parmezana
• 1 hladno tijesto za pizzu od 13, 8 unci; jedna porcija zamrznutog tijesta za pizzu, odmrznuta; ili jednu porciju svježeg tijesta za pizzu *
• Salsa ili ugrijani umak od marinare

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Poravnajte lim za pečenje pergamentnim papirom; Staviti na stranu. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednjoj vatri. Dodajte luk; kuhajte oko 5 minuta ili dok ne omekša. Dodajte špinat i češnjak; kuhajte dok se ne zagrije, a višak vlage ne ispari. Začinite po ukusu solju i paprom. Ostavite da se malo ohladi; umiješajte parmezan.

• Korak 2

  Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto za pizzu u pravokutnik dimenzija 16x10 inča. Ravnomjerno rasporedite smjesu od špinata preko pravokutnika tijesta. Počevši od duge strane, razvaljajte tijesto u spiralu kako biste obuhvatili punjenje; prstima zatvorite šav. Nasjeckajte na osam zupčanika širine 2 inča. Na pripremljeni lim za pečenje rasporedite vrpce, odsječene stranice prema gore, razmaknuvši ih oko 2 inča.

• 3. korak

  Pecite 20 do 25 minuta ili do zlatno smeđe boje. Poslužite toplo sa salsom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 353 kalorije, (2 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 6 mg kolesterola, 1119 mg natrija, 55 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 3 g šećera, 14 g proteina.