Umak od špinata i kopra | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Sastojci

Kremni sir od osam grana, 8 omeksao
1 kašika kiselog vrhnja
2 žlice sitno nasjeckanog zelenog luka (1)
2 žlice nasjeckanog svježeg kopra ili 2 žličice osušenog kopra
½ žličice začinjene soli ili obične soli
½ paketa od 10 grama smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog i iscijeđenog suhog
Mlijeko (neobavezno)
Povrće savijače od povrća, kao što su cvjetovi brokule, cvjetovi cvjetače, trakice slatke paprike, štapići celera, štapići mrkve, mahune snijega graška i / ili cherry rajčice

Korak 1
U srednjoj zdjeli za miješanje kombinirajte krem sir, kiselo vrhnje, zeleni luk, kopar i začinjenu sol. Umutite električnim mikserom na maloj brzini dok ne postane tečno. Umiješajte špinat. Prebaci u spremnik; pokriti i ohladiti preko noći.
Korak 2
Ako se potop stegnuo tijekom hlađenja, promiješajte dovoljno mlijeka (1 do 2 žlice) da postignete konzistenciju. Poslužite dip sa željenim umacima od povrća.