Manikule punjene kobasicama | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 12 suhih tjestenina od manikule
• 1 kilogram glomazne talijanske kobasice
• Rikota od sira od kartona od 15 gr
• 1 šalica sitno nasjeckanog parmezana (4 unce)
• 2 žličice osušenog bosiljka, zdrobljene
• 3 šalice umaka od tjestenine marinara
• 1 ½ šalice nasjeckanog dimljenog sira mocarele (6 unce)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju; ocijedite. Stavite tjesteninu u jednom sloju na lim namašćenu foliju.

• Korak 2

  U međuvremenu, u velikoj tavi kuhajte kobasice na srednje jakoj vatri do smeđe boje. Ocijedite masnoću. u srednjoj zdjeli kombinirajte sir rikote, parmezan i bosiljak. Umiješajte kuhanu kobasicu. Malom žlicom napunite tjesteninu mješavinom kobasica. Napunjene tjestenine rasporedite u nemasiranu 3-četvrtinsku pravokutnu posudu za pečenje. Prelijte umakom od marinare preko tjestenine. Pospite sirom mocarele.

• 3. korak

  Pecite, pokriveno, 20 minuta. Pecite, nepokrivene, oko 10 minuta više ili dok se smjesa ne zagrijava i sir se rastopi.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 756 kalorija, (22 g zasićenih masti, 5 g polinezasićenih masti, 17 g mononezasićenih masti), 128 mg kolesterola, 1541 mg natrija, 45 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 13 g šećera, 36 g proteina.