Torta od ananasa naopako | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

¼ šalica maslaca
½ šalice pakiranog smeđeg šećera
18 grama ananasa može se ocijediti
½ šalice nasjeckanih pekan, tostiranih
1 ⅓ šalice univerzalnog brašna
⅔ šalice granuliranog šećera
2 žličice praška za pecivo
¼ žličica soli
¼ žličica mljevenog đumbira
⅔ šalice mlijeka
¼ šalica maslaca, omekšana
1 jaje
1 žličica vanilije
Šlag (neobvezno)

Upute

Korak 1
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Stavite 1/4 šalice maslaca u okruglu posudu za torte veličine 9x1-1 / 2 inča. Stavite tavu u pećnicu dok se maslac ne otopi. Umiješajte smeđi šećer. U tavi složite ananas i pekan. Staviti na stranu.
Korak 2
U srednjoj posudi za miješanje pomiješajte brašno, granulirani šećer, prašak za pecivo, sol i đumbir. Dodajte mlijeko, 1/4 šalice omekšanog maslaca, jaje i vaniliju. Umutite električnim mikserom na maloj brzini dok se ne sjedini. Beat na srednjoj brzini 1 minutu. (Tijesto je još uvijek kvrgavo.) Razvaljajte tijesto u pripremljenoj tavi.
3. korak
Pecite 30 do 35 minuta ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne postane čista. Ohladite u tavi na žičanom stalku 5 minuta. Otpustiti stranu torte; invert na ploču. Ohladiti 30 minuta; poslužite toplo. Po želji, premažite šlagom.

Havajski kolač okrenut prema dolje:

Pripremite kao gore, osim što promiješajte 1 žlicu ruma ili 1 žlicu vode plus nekoliko kapi ekstrakta ruma u otopljeni maslac i smeđi šećer. Zamijenite nasjeckane tostirane orašaste makadamijske orašaste plodove i dodajte 2 žlice tostiranog pahuljastog kokosa u tavu s orasima. Posluživanje: 405 cal., 20 g ukupne masti (9 g zas. Masti), 0 g trans masti, 59 mg chol., 242 mg natrija, 54 g ugljika, 2 g vlakana, 5 g dnevno. Dnevne vrijednosti: 9% vit. A, 5% vit. C, 8% kalcija, 9% željeza. Promjene: 1 škrob, 2, 5 ostatka ugljika. 4 masti

Kolač od brusnice i oraha naopako:

Pripremite kao gore, osim što umiješajte 2 žlice soka od naranče u otopljeni maslac i smeđi šećer. Zamijenite 2/3 šalice suhih brusnica za ananas. Prije upotrebe, brusnice stavite u malu zdjelu, dodajte kipuću vodu da pokrije, i ostavite stajati 5 minuta; ocijedite. Zamijenite nasjeckane tostirane orahe za pekan.

Trešnja-pekan torta naopako:

Pripremite kao gore, osim što umješajte 2 žlice soka od naranče u otopljeni maslac i smeđi šećer. Zamijenite 2/3 šalice suhih trešanja za ananas. Prije upotrebe, trešnje stavite u malu zdjelu, dodajte kipuću vodu da pokrije, i ostavite stajati 5 minuta; odvod.Per serviranje varijacije brusnica i trešanja: 397 kal., 18 g ukupne masti (8 g zasićenih masti), 0 g trans masti, 59 mg chol., 236 mg natrija, 57 g ugljika, 2 g vlakana, 5 g pro.Dnevne vrijednosti: 9% vit. A, 3% vit. C, 7% kalcija, 8% željeza. Promjene: 1 škrob, 3 ostala karbona, 3, 5 masnoće

Prehrambene činjenice

Po obroku: 380 kalorija, (8 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 59 mg kolesterola, 236 mg natrija, 53 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 36 g šećera, 4 g proteina.