Pileći pesto oblozi od piletine | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 8 unci pilećih prsa bez kože bez kostiju, prepolovljenih u križanju
• 1 žlica sušene talijanske začine, usitnjena
• ¼ žličica soli
• ¼ žličica crnog papra
• Sprej za kuhanje bez prstena
• 2 žlice biljnog ulja
• 1 šalica pakiranih listova špinata
• 1 šalica dreniranog soka komadići ananasa
• 2 žlice nasjeckanog parmezana
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• 8 6, 5 inčnih tortilja od cijelog pšeničnog brašna s niskim udjelom ugljikohidrata, zagrijano

Upute

• Korak 1

  S obje strane piletinu pospite talijanskom začinom, solju i paprom.

• Korak 2

  Obuhvatite veliku tavu od nepceka sprejom za kuhanje. Zagrijte 2 tsp. ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Pileća prsa kuhajte u vrućem ulju oko 6 minuta po strani ili dok ne porumene. Smanjite toplinu; poklopite i kuhajte piletinu 10 do 12 minuta ili dok ne bude gotova (165 ° F), okrenuvši se jednom. Pileću ili grubo nasjeckanu piletinu.

• 3. korak

  Za pesto, u peći za kuhanje hrane kombinirajte špinat, 1/2 šalice ananasa, parmezan, češnjak i preostale 4 žlice. ulje. Pokrijte i procesuirajte dok sitno ne nasjecka. Preostali 1/2 šalice ananasa grubo nasjeckajte.

• 4. korak

  Rasporedite pesto na tortilje. Vrh s piletinom i nasjeckanim ananasom. Rolat tortilje.

Poslužite uz

Polovica srednje crvene i / ili narančaste slatke paprike, izrezana na trakice + 18 kalorija

Prehrambene činjenice

Po obroku: 392 kalorije, (4 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 75 mg kolesterola, 695 mg natrija, 34 g ugljikohidrata, 21 g vlakana, 7 g šećera, 32 g proteina.