Natopljena artičokom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 žlica maslaca
• 1 srednji luk, sitno sjeckani (1/2 šalice)
• 3 češnja češnjaka, mljevena
• 4 šalice grubo nasjeckanog svježeg špinata
• 2 šalice nasjeckanog cheddar sira (8 unci)
• 14 grama može srca artičoka, ocijediti i nasjeckati
• Pakovanje od 8 masnih krema sa smanjenim udjelom masnoće (Neufchâtel), omekšano
• ½ šalice naribanog parmezana
• ½ šalice majoneze
• 2 crtice umak od ljute paprike
• ¼ šalica nasjeckanih pecina
• Tostirani pita čips

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. U velikoj tavi zagrijte maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i češnjak; kuhajte 3 minute. Dodajte špinat; kuhajte 3 do 5 minuta ili dok špinat i luk ne omekšaju, često miješajući. Maknite s vatre.

• Korak 2

  Umiješajte sir cheddar, srca artičoke, krem ​​sir, parmezan, majonezu i umak od ljute paprike. Prebacite smjesu u nestresanu posudu od 1-1 / 2-kvarta ili sufle.

• 3. korak

  Pecite, nepokriveno, 25 minuta. Pospite pekanima. Pecite, nepokrivene, 10 do 15 minuta više ili dok se zagrijavaju, a pekan se tostira. Poslužite s prepečenim pita čipsom. Izrađuje 16 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 76 kalorija, (2 g zasićenih masti, 13 mg kolesterola, 198 mg natrija, 6 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 4 g proteina.

---

Tostirani pita čips

Sastojci

• 6 kola kruha pita

Upute

• Korak 1

  Podijelite pita kruh zaokružite na pola vodoravno; svaku polovicu narežite na šest klinova. Rasporedite pitane klinove u jedan sloj na nepročišćen lim za pečenje. Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 6 do 10 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju, jednom okrenuvši.