Proljetna zdjelica Paleo | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica miješanog proljetnog zelja
• ½ šalice krastavca
• 1 žličica maslinovog ulja
• 1 žličica balzamičnog octa
• 1 poširano jaje
• Za'atar
• Morska sol (neobavezno)
• Crni papar (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Na vrh pomiješajte proljetno zelje s kriškama krastavca. Operite maslinovim uljem i balzamičnim ocatom. Premažite poširanim jajetom i pospite za'atarom ili morskom soli i napuhanom crnom paprom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 132 kalorije, (2 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 186 mg kolesterola, 239 mg natrija, 5 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 2 g šećera, 7 g proteina.