Napuljski sundai | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 žlica šećera
• ½ žličice mljevenog cimeta
• ½ 4 unce hlađene gotove palačinke (5)
• 2 žlice maslaca, rastopljeno
• 1 pravokutna kutija od pola galona Napuljski sladoled
• 1 recept zaslađena šlag
• Maraschino trešnje
• 1 topli sladoled od toplog sladoleda od 11, 75 grama, zagrijan

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Podmažite 2 velika lim za pečenje; Staviti na stranu. U maloj zdjeli pomiješajte šećer i cimet. Oboje strane maslaca premažite maslacem i pospite šećernom smjesom. Svaku kremu narežite na četvrtine i rasporedite na dva velika lim za pečenje. Pecite 1 lim za pečenje odjednom 3 do 4 minute ili dok lagano ne porumeni. Ohladiti na plahtama. Izvadite i stavite na stranu. (Napomena: Pečene palačinke rukujte nježno; osjetljive su i lako se lome.)

• Korak 2

  Sladoled narežite križno na 10 kriški; prepolovite kriške opet poprečno. Za posluživanje, u zdjelicama slojite komadiće krepa i kriške sladoleda. Dodajte zaslađeno šlag i višnje. Prelijte topli nadjev od sladoleda. Pravi 10 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 254 kalorije, (8 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićenih masti), 55 mg kolesterola, 113 mg natrija, 45 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 26 g šećera, 4 g proteina.

---

Zaslađena šlag

Sastojci

• 1 šalica šlag
• 2 žlice šećera u prahu
• ½ žličice vanilije

Upute

• Korak 1

  U ohlađenoj velikoj zdjeli za miješanje pomoću velikih šlaga ili električnog miksera tucite šlag, šećer u prahu i vaniliju dok se ne stvore kruti vrhovi. Napravite 2 šalice.