Pečenja s umakom od gljiva | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Pečenica od govedine chuck od 1 ½ kilograma, pečena s chuck posudom, pečena u obliku okruglice ili pečena s okruglim orahom
• 4 srednje krumpira (oko 1-1 / 2 kilograma), četvrtina
• Pakovanje od 16 unci smrznute sitne mrkve
• Stabljike i komadići gljive mogu se ocijediti (odvodjena težina) (drenirana težina) gljive
• ½ čajne žličice suhog pehtrana ili bosiljka, zdrobljene
• ¼ žličica soli
• 1 10, 75 unca može kondenzirana juha od zlatnih gljiva

Upute

• Korak 1

  Izrezujte masnoću od pečenja. Ako je potrebno, narežite pečenu da stane u 3-1 / 2- do 4-1 / 2-quart spor štednjak. Staviti na stranu.

• Korak 2

  U sporem kuhaču kombinirajte krumpir, smrznutu mrkvu, gljive, pekmez ili bosiljak, te sol. Dodajte pečeno. Izlijte juhu od gljiva preko smjese u lagano kuhalo.

• 3. korak

  Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi grijanja 10 do 12 sati ili na postavci jake topline 5 do 6 sati. Pravi 5 ili 6 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 338 kalorija, (3 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 62 mg kolesterola, 817 mg natrija, 31 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 1 g šećera, 35 g proteina.