Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Poravnajte 9-inčnu četvrtastu tepsiju s folijom, proširujući foliju preko rubova tepsije. Premažite folijom sprejom za kuhanje. U maloj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
-
Na srednje jakoj tavi ugrijte maslac, 1/2 šalice komada mliječne čokolade i nezaslađenu čokoladu na laganoj vatri dok se ne rastopi i postane glatka. Malo ohladiti. Umiješajte šećer i vaniliju dok se ne sjedine. Nakon svakog dodavanja dodajte jaja, jedno po jedno, tukući drvenom žlicom. Umiješajte brašno smjesu samo dok se ne sjedini. Umiješajte preostale komadiće mliječne čokolade od 1/2 šalice. U pripremljenu posudu za pečenje izlijte tijesto, ravnomjerno ga rasporediti. Pecite 25 minuta. Ohladite u tavi na žičanom postolju.
-
Širite brownies s karamel frosting. U otopljenu čokoladu napunite malu tešku plastičnu vrećicu za ponovno zatvaranje. Isjecite mali kutak. Ulijte čokoladu dijagonalnim linijama preko kolača. Dajte tavi jednu četvrtinu okretaja. Preostalu čokoladu razmažite dijagonalnim linijama preko kolača oblikujući uzorak križanja. Ohladite dok se ne postavi. Rubove folije podignite neobrezane kolače iz tave. Prebacite na dasku za rezanje. Izrežite na šipke.
Skladištiti:
Smeđe stavite u jedan sloj u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvajte na sobnoj temperaturi do 3 dana ili u hladnjaku do 1 tjedna ili zamrznite do 3 mjeseca.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 314 kalorija, (10 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 53 mg kolesterola, 180 mg natrija, 45 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 38 g šećera, 3 g proteina.Karamel Frosting
Sastojci
Upute
-
U velikoj zdjeli za miješanje tucite omekšali maslac mikserom na srednjoj do glatke. Postepeno dodajte 1 šalicu šećera u prahu, dobro tukući. Polako tucite u karamel sladoled preljev i sol. Postupno pobijte u preostale 2 šalice šećera u prahu. Umutite u dovoljno mlijeka da dobijete konzistenciju od namaza.
