Mesne okruglice i mini kobasice u meksičkom stilu | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 jaje
• ¼ šalica finih krušnih mrvica
• ¼ šalica sitno sjeckanog luka
• 3 češnjaka, mljevenog
• 12 unci mršavog goveđeg mesa
• 4 unče chorizo ​​(uklonite kućište, ako postoji)
• 16 salca staklenke salse
• 1 unce jar umak od čilija
• Pakiranje od 1 kune od umaka od 16 unci
• 2 žlice nasjeckanog svježeg cilantra

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. U srednjoj posudi za miješanje tucite jaje vilicom; umiješajte krušne mrvice, luk i češnjak. Dodajte mljevenu govedinu i chorizo; dobro promiješati. Oblikujte oko 38 1-inčne mesne okruglice.

• Korak 2

  Stavite mesne kuglice u tepsiju veličine 15x10x1 inča. Pecite oko 18 minuta ili dok mesne kuglice ne budu kuhane. Ocijedite masnoću. Pat osušite papirnatim ručnicima.

• 3. korak

  U 3 1 / 2- ili 4-četvrtinskoj laganoj ploči promiješajte umak od salse i čilija. Umiješajte pečene mesne okruglice i veze dimljene kobasice. Pokrijte i kuhajte na temperaturi niske topline 3 do 4 sata ili na postavci jake topline 1 1/2 do 2 sata. Prije posluživanja pospite cilantrom. Poslužite uz ukrasne drvene tikve.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 156 kalorija, (4 g zasićenih masti, 41 mg kolesterola, 708 mg natrija, 7 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 9 g proteina.