Dinja s voćnom salsom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 ploda kivija, oguljena i nasjeckana
• 2 manga, sjemenke, oguljene i nasjeckane (2 šalice)
• 2 šalice nasjeckanih svježih jagoda
• 1 mala svježa jalapeno čili paprika, sjemenke i sitno sjeckani (oko 1 žlica.) *
• ¼ šalica nasjeckane svježe metvice
• 2 žlice soka limete
• 2 žlice meda
• ½ šalice svježih malina
• 8 1 inčna kriška rezano je lubenica
• Sorta od 1 limuna ili limete ili šerbet

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli kombinirajte voće kivija, mango, jagode, jalapeño papar, metvicu, sok od limete i med. Nježno umiješajte u maline. Poslužite odmah ili pokrijte i ohladite do 4 sata. Poslužite preko četvrtine lubenice sa sorbetom. Izrađuje 8 porcija.

*Bilješka:

Budući da ljuta čili paprika sadrži isparljiva ulja koja mogu spaliti vašu kožu i oči, izbjegavajte izravan kontakt s čilijem što je više moguće. Kad radite s čili papričicama, nosite plastične ili gumene rukavice. Ako golim rukama dodirnete paprike, ruke dobro operite sapunom i vodom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 220 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 10 mg natrija, 55 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 45 g šećera, 3 g proteina.