Mango pico de gallo | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 zreli srednji mango, prepolovljen, sjeme, oguljen i nasjeckan
• ⅔ šalica nasjeckanih oguljenih jica
• ½ šalice nasjeckane crvene slatke paprike (1 mala)
• ¼ šalica sitno sjeckanog crvenog luka
• 1 žlica nasjeckanog svježeg cilantra
• ½ čajne žličice sitno nasjeckane kore limete
• 1 žlica soka limete
• 1 žlica maslinovog ulja
• ½ žličice mljevenog kumina
• ¼ žličica soli

Upute

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli kombinirajte mango, jicama, slatku papriku, crveni luk, cilantro, koru limete, sok limete, ulje, kumin i sol. Prije posluživanja poklopite i ohladite najmanje 2 sata ili najviše 24 sata.

Savjet

Ikona: bez glutena, vegetarijanska

Prehrambene činjenice

Po obroku: 28 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 0 mg kolesterola, 50 mg natrija, 4 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 3 g šećera, 0 g proteina.