Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Za šećerni sirup u maloj tavi pomiješajte šećer i vodu; zagrijati i miješati na srednje jakoj vatri dok se šećer ne otopi. Ohladite sirup.
-
Sjemenke, oguliti i izrezati mango na komade. Stavite komade manga u blender ili procesor hrane s 2 žlice šećernog sirupa. Pokrijte i izmiješajte ili izmiksajte dok ne postane glatko.
-
Polovinu, sjeme, ogulite i narežite kantaricu na komade. Stavite komade i preostali šećerni sirup u blender ili procesor za hranu. Pokrijte i izmiješajte ili izmiksajte dok ne postane glatko. Dodajte u pire od manga, a zatim procijedite kroz finu mrežicu. Stražnjom velikom žlicom ili gumenom lopaticom pritisnite na pulpu da biste izvukli što više soka. Umiješajte sok limete u procijeđeni voćni sok. Odbacite pulpu.
-
Ulijte voćnu smjesu u kalupe za 3 unce *, što ostavlja prostor za širenje. Stavite u zamrzivač. Nakon 1 sata u zamrzivaču i dok je smjesa gusta, umetnite drvene štapiće. Zamrznite najmanje 3 sata više ili preko noći.
-
Da biste uklonili pop-ove iz kalupa, lagano stisnite stranice kalupa kako biste ih ispraznili ili brzo dovodite vruću vodu s vanjske strane kalupa kako biste je ispraznili. Napravi 10 do 12 popova.
*
Ili sipajte sok u plastične šalice od tri unce. Pokrijte šalice folijom. Oštrim nožem napravite prorez u foliji svakog. Zamrznite i dodajte štapiće kao što je gore navedeno.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 113 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 13 mg natrija, 29 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 27 g šećera, 1 g proteina.
