Mango-ribizla | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 zreli mango, sjeme, oguliti i narezati
• ¼ šalica sušene ribizle ili grožđice
• ¼ šalica tanko narezanog zelenog luka
• 2 žlice jabučnog octa
• 2 žlice smeđeg šećera
• ½ čajne žličice senfa, zgnječeno
• ⅛ žličica soli

Upute

• Korak 1

  Nasjeckajte polovicu kriški manga; Staviti na stranu. U srednjoj posudi promiješajte preostale kriške manga, ribiz ili grožđice, zeleni luk, ocat, smeđi šećer, senf i sol. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Poklopite i pirjajte 5 minuta. Maknite s vatre. Umiješajte nasjeckani mango. Napravi oko 1-1 / 2 šalice chutney-a.