Hula djeca | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalica skraćivanje
• ½ šalice šećera
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica mljevenog đumbira
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• ½ žličice mljevenog cimeta
• ½ žličice mljevenog klinčića
• ½ šalice melase
• 1 jaje
• 1 žlica octa
• 2 ½ šalice univerzalnog brašna
• Ukrašavanje glazure u cijevima
• Izvrsni neparnici u obliku cvijeta

Upute

• Korak 1

  Sjajite u posudi za miješanje električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte šećer, prašak za pecivo, đumbir, sodu bikarbonu, cimet i klinčić. Beat dok se ne sjedini. Umutite melasu, jaje i ocat dok se ne sjedine. Umutite u mikseru onoliko brašna koliko možete. Drvenom žlicom umiješajte preostalo brašno. Tijesto podijelite na pola. Pokrijte i ohladite oko 3 sata ili dok se lako ne može rukovati.

• Korak 2

  Svaki dio tijesta razvaljajte na lagano brašnućoj površini do debljine 1/4 inča. Izrežite rezancima brašna i djevojčica s brašnom. Kroz ostatke češnjaka pritisnite ostatke tijesta. Lagano pritisnite pramenove tijesta na izrezima kako biste oblikovali kosu i suknje; obrežite po potrebi. Izreze stavite jedan centimetar na namašćeni lim za kolačiće.

• 3. korak

  Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F 6 do 8 minuta ili dok rubovi ne porumeni. Ohladite na listiću kolačića 1 minutu. Prebacite na žičane police da se potpuno ohlade.

• 4. korak

  Da biste ukrasili, koristite malene trakice za smrzavanje kako biste na svoje mjesto stavili nehrđajuće listove kao leis. Po želji dodajte dodatnu oblogu za glačanje. Zarađuje oko 18.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 240 kalorija, (2 g zasićenih masti, 12 mg kolesterola, 110 mg natrija, 40 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 2 g proteina.