Vruća artičoka i pečena paprika | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 srednji poriluk, tanko narezan na četvrtine ili 1/3 šalice narezanog zelenog luka
• 2 žličice margarina ili maslaca
• 1 unce srca od artičoke može se ocijediti, ocijediti i grubo nasjeckati
• 1 šalica naribanog parmezana
• Staklenka od 1 unce pečena crvena slatka paprika, ocijeđena i grubo nasjeckana
• 1 šalica majoneze, preljev za salatu ili lagani dresing majoneze *
• ⅛ žličica mljevenog crnog papra
• 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
• 2 žlice mljevenog parmezana ili Romano sira
• Vegetarijani povrća, plosnati kruh ili krekeri

Upute

• Korak 1

  U tavi kuhajte narezani poriluk ili luk u vrućem margarinu ili maslacu dok ne omekšaju, ali ne porumene. Maknite s vatre. Umiješajte srca artičoke, 1 šalicu parmezana, pečene crvene paprike, preljev majoneze ili salate i crni papar.

• Korak 2

  Prebacite smjesu na 8-inčni tanjur od quichea ili pločicu od pita od 9 inča ravnomjerno. Pospite peršinom i 2 žlice parmezana.

• 3. korak

  Peći, nepokriveno, u pećnici na 350 ° oko 20 minuta ili dok se ne zagrije. Ili mikrotalasno kuhanje na srednje jakoj snazi ​​6 do 8 minuta ili dok se ne zagrijava, okrenuti jelo na pola vremena kuhanja. Poslužite s raznim štapićima za rezanje sirovog povrća, ravnim kruhom ili krekerima.

Savjet

Ne pravite s majoneznim preljevom bez masnoće ili preljevom za salatu. Dip se neće postaviti.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 40 kalorija, (1 g zasićenih masti, 4 mg kolesterola, 71 mg natrija, 1 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 1 g proteina.