Havajski pileći hamburgeri | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 pretučeno jaje
• ¼ šalica finih suhih krušnih mrvica
• 3 žlice nasjeckanih vodenih kestena
• ¾ žličice mljevenog đumbira
• ¼ žličica soli
• ¼ žličica papra
• 1 kilogram mljevene sirove piletine
• Sweet šalica slatko-kiselog umaka u boci
• 4 kolutića ananasa u konzervi
• 4 kaiser peciva ili hamburger, podijeljena i tostirana
• Nasjeckani špinat

Upute

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli kombinirajte jaje, krušne mrvice, vodeni kesten, đumbir, sol i papar. Dodajte mljevenu piletinu i dobro promiješajte. Oblikujte ga u četiri torte debljine 3/4 inča.

• Korak 2

  Da biste pekli na žaru, stavite kolače na nepokriveni roštilj izravno preko srednjeg ugljena; kuhajte 15 do 18 minuta ili sve dok termometar koji se odmah očitava umetnut u stranu s paštetama registrira 165 stupnjeva F. okrenuvši se jednom i četkanjem slatko-kiselog umaka tijekom posljednjih 5 minuta kuhanja. U međuvremenu, stavite kriške ananasa na policu za roštilj. Kuhajte 5 minuta, okrećući prema potrebi.

• 3. korak

  Za posluživanje hamburgera, donju polovicu svake lepinje pospite s malo nasjeckanog špinata. Vrh s paštetama. Oljuštite pite od slatko-kiselog umaka, a na vrhu kriške ananasa. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 331 kalorija, (2 g zasićenih masti, 108 mg kolesterola, 1092 mg natrija, 37 g ugljikohidrata, 23 g proteina.