Grčka salata večera | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 unci male tjestenine od cjelovitih žitarica, poput kravate ili rotinija
• 4 šalice cvjetova brokule
• 2 šalice rajčice, prepolovljene
• 1 13, 75 unce može artičoke izlučiti, isprati i isprati
• ¼ šalica maslina zelene i / ili kalamate, grubo nasjeckanih
• ⅓ šalica Essential svakodnevnog vinagreta ili preljev za salatu od flaširane vinjegre
• Pečeno pileće meso, grubo nasjeckano 8 unci *
• 2 unce feta sira, drobljeno

Upute

• Korak 1

  Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, dodajući brokoli posljednje 2 minute vremena kuhanja. Dobro ocijedite. Stavite u izuzetno veliku zdjelu. Dodajte rajčicu, artičoke i masline. Dodajte esencijalnu svakodnevnu vinagretu; baci lagano.

• Korak 2

  Smjesu tjestenine podijelite na četiri tanjura za večeru. Vrh s piletinom i feta sirom.

*Savjet:

Koristite ostatak pečene piletine ili kupljenu pečenu piletinu.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 476 kalorija, (5 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 10 g mononezasićenih masti), 63 mg kolesterola, 809 mg natrija, 44 g ugljikohidrata, 10 g vlakana, 7 g šećera, 31 g proteina.

---

Osnovna svakodnevna vinagreta

Sastojci

• 6 žlica maslinovog ulja
• ¼ šalice crnog vinskog octa
• 1 žlica senfa u stilu Dijona
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• 1 žličica meda
• ⅛ žličica soli
• crtica mljevenog crnog papra

Upute

• Korak 1

  U staklenku sa šrafom kombinirajte maslinovo ulje, ocat, senf u stilu Dijona, češnjak, med, sol i crni papar. Pokrijte i dobro protresite. Koristite odmah ili čuvajte u hladnjaku do 5 dana. Ostavite da stoji na sobnoj temperaturi 30 minuta prije upotrebe. Pravi 2/3 šalice.