Vrtna piletina na lepinju | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Pakovanje od 1 unce (4) smrznute krušne, potpuno kuhane pileće pite
• 1 mali kohlrabi, izrezan na komade šibice
• 1 šalica narezanih svježih gljiva
• 1 mali luk, nasjeckan i razdvojen na kolutiće
• 1 stabljika celera, tanko narezana
• 1 žlica nasjeckanog svježeg ružmarina
• 1 žlica maslinovog ulja
• 2 velike zrele rajčice, nasjeckane
• 2 žličice mljevenog češnjaka
• 4 kaisera role
• 2 žlice majoneze ili preljev za salatu
• Listovi salate

Upute

• Korak 1

  Pecite pileće paštete prema uputama na pakiranju. U međuvremenu, u 10-inčnoj tavi kuhajte kohlrabi, gljive, luk, celer, ružmarin i 1/2 žličice soli u vrućem ulju na srednje jakoj vatri 10 minuta. Umiješajte rajčicu i češnjak. Simmer, nepokriven, još 5 minuta.

• Korak 2

  Tost peciva, po želji. Dno peciva pospite majonezom ili preljevom za salatu; na svaku stavite salatu i pileće paštete. Žlica umaka prelijte. Dodajte vrh peciva. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 538 kalorija, (3 g zasićenih masti, 49 mg kolesterola, 928 mg natrija, 50 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 23 g proteina.