Voće tzimmes | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Pomiješano suho voće od 8 unci
• 1 ½ šalice vode
• ⅓ čaša suhog bijelog pashalnog vina
• 3 inča staviti cimet
• 2 žlice limunovog soka
• 1 žlica narančine kore narežite na tanke trakice
• ¾ šalice soka od naranče
• ¼ šalica meda
• ⅛ žličica mljevenog papra
• ⅛ žličica mljevenog đumbira
• ⅛ žličica mljevenog cimeta

Upute

• Korak 1

  U velikoj tavi kombinirajte miješano sušeno voće, vodu, vino i štapiće cimet. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pirjajte, pokriveno, 15 do 20 minuta ili dok voće ne omekša. S prorezom žlicom prenesite voće u zdjelu. Odbacite štapić cimeta.

• Korak 2

  Dodajte narančinu koru tekućinu u tavu; pirjati 2 do 3 minute. Umiješajte sok od naranče, med, limunov sok, aromu paprike, đumbir i mljeveni cimet. Vratite voće u lonac; zagrijati do vrenja. Ukloniti iz topline; ohladiti na sobnu temperaturu. Poslužite na sobnoj temperaturi. Po želji prije posluživanja ocijedite voće. Čini 6 do 8 obroka.

Savjet

Kuhanu smjesu izlijte u zdjelu. Pokrijte i ohladite do 24 sata.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 175 kalorija, 30 mg natrija, 43 g ugljikohidrata, 2 g proteina.