Lagani topli umak od fudge | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¾ šalice komada poluslatke čokolade
• ¼ šalica maslaca
• ⅔ šalice šećera
• 1 unce mlijeka može ispariti (2/3 šalice)

Upute

• Korak 1

  U maloj teškoj tavi otopite čokoladu i maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte šećer; postepeno miješajte u isparenom mlijeku; promiješajte da se šećer otopi. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Lagano kuhajte na laganoj vatri 8 minuta, često miješajući. Maknite s vatre. Malo ohladiti. Poslužite toplo preko sladoleda. (Pokrijte i ohladite ostatke do 3 dana.) Napravite 1-1 / 2 šalice.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 145 kalorija, (5 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 14 mg kolesterola, 41 mg natrija, 19 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 18 g šećera, 1 g proteina.