Breskve na vrhu mrvice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalice soka od bijelog grožđa, sok od jabuke ili jabukovača
• 2 velike breskve, oguljene, prepolovljene i bez koštica, ili 4 polovice konzerviranog soka breskve, iscijeđene
• 2 žličice margarina
• 3 vaflja vanilije, zdrobljena
• 2 žlice narezanih badema

Upute

• Korak 1

  U srednjoj tavi zagrijte sok ili jabukovaču do vrenja; dodajte polovice breskve. Pokrijte i pirjajte svježe polovice breskve 5 do 6 minuta ili dok ne omekšaju, jednom okrenite. (Ako koristite konzervirane breskve, kuhajte ih 3 do 4 minute ili dok se ne zagrijavaju.) U svaku posudu za desert stavite po jednu polovicu voća. Sok iscijedite oko voća.

• Korak 2

  U međuvremenu u maloj tavi rastopite margarin. Umiješajte zdrobljene rezance i bademe. Miješajte na srednje jakoj vatri dok bademi ne budu blago tostirani. Prelijte voćem. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 95 kalorija, 1 mg kolesterola, 31 mg natrija, 13 g ugljikohidrata, 1 g proteina.