Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Luk izvadite iz svježih ušiju kukuruza. Očistite krutom četkom za uklanjanje svile; ispiranje. Kuhajte, pokriveno, u dovoljno slanoj kipućoj vodi da pokrije 5 do 7 minuta ili dok ne omekša. Poslužite s maslacem ili željenim aromatiziranim maslacem. Kukuruz pospite solju i crnim paprom.
-
Izrađuje 8 porcija
Biljno maslo:
U maloj zdjeli za miješanje potopite 1/2 šalice omekšanog maslaca, 2 žličice nasjeckanog svježeg majčina dušica i 2 žličice električnog miksera usitnite svježi majaron ili origano dok se ne sjedine. Pokrijte i ohladite 1 do 24 sata.
Cajunovo maslac:
U maloj zdjeli za miješanje pobijediti 1/2 šalice omekšanog maslaca, 1 žličicu češnjačne soli, 1/4 žličice crnog papra, 1/4 žličice kajenske paprike, 1/8 žličice mljevenog đumbira i 1/8 žličice mljevenog klinčića električnom miješalicom na maloj brzini dok se ne kombiniraju. Pokrijte i ohladite 1 do 24 sata.
Chipotle-limeta maslac:
U maloj zdjeli za miješanje pobijte 1/2 šalice omekšanog maslaca, 1 žličicu sitno izrezane kore limete, 1/2 žličice soli, 1/8 do 1/4 žličice mljevenog čili paprike i kajensku papriku usitnite električnim mikserom na maloj brzini dok u kombinaciji. Pokrijte i ohladite 1 do 24 sata.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 179 kalorija, (7 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 31 mg kolesterola, 168 mg natrija, 17 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 3 g šećera, 3 g proteina.
