Cimet poriluk od cimeta | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice univerzalnog brašna
• 2 šalice šećera
• 1 čajna žličica sode bikarbone
• 1 žličica mljevenog cimeta
• ¼ žličica soli
• 1 šalica maslaca
• 1 šalica vode
• ⅓ šalica nezaslađenog kakao praha
• 2 jaja
• ½ šalice pinjenog mlijeka
• 1 ½ žličice vanilije
• ¼ šalica maslaca
• 3 žlice nezaslađenog kakaa u prahu
• 3 žlice pinjenog mlijeka
• 2 ¼ šalice prosijanog šećera u prahu
• ½ čajne žličice vanilije
• ¾ šalice grubo nasjeckanih pečkica

Upute

brownies:

• Korak 1

  Podmažite posudu za pečenje 15x10x1 inča ili 13x9x2 inča; Staviti na stranu. U srednjoj zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, šećer, sodu bikarbonu, cimet i sol; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U srednjoj tavi pomiješajte 1 šalicu maslaca, vode i 1/3 šalice kakaa u prahu. Dovedite smjesu samo do vrenja, neprestano miješajući. Maknite s vatre. U smjesu od brašna dodajte čokoladnu smjesu; tuku električnom miješalicom na srednjoj brzini dok se ne sjedine. Dodajte jaja, 1/2 šalice pinjenog mlijeka i 1-1 / 2 žličice vanilije. Tuku 1 minutu (tijesto će biti tanko). U pripremljenu tavu izlijte tijesto, ravnomjerno ga rasporediti.

• 3. korak

  Pecite kolače u pećnici na 350 stupnjeva F oko 25 minuta za tavu 15x10x1 inča, 35 minuta za tavu 13x9x2 inča ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne postane čista.

Glazura:

• Korak 1

  U međuvremenu, u srednjoj tavi pomiješajte 1/4 šalice maslaca, 3 žlice nezaslađenog kakaa u prahu i 3 žlice pinjenog mlijeka. Dovedite smjesu do vrenja. Maknite s vatre. Dodajte šećer u prahu i 1/2 žličice vanilije. Beat dok glatka. Po želji umiješajte pekane.

• Korak 2

  Prelijte toplu smrzavanje preko toplih kolača, rasporedivši se ravnomjerno. Ohladite na žicama stalak. Izrežite na šipke. Napravi 24 brownies.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 237 kalorija, (6 g zasićenih masti, 44 mg kolesterola, 185 mg natrija, 35 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 2 g proteina.