Chorizo ​​punjenje kukuruznog kruha | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 15 - 16 unci nekuhana Chorizo ​​kobasica
• ½ šalice maslaca
• 2 velika luka, nasjeckana (2 šalice)
• 2 srednje lukovice komorača, izrezane, izrezane i izrezane na tanke klinove, ili 2 velike jabuke, sušene i nasjeckane (2 šalice)
• ¾ šalice nasjeckanog celera
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• Mješavina za punjenje od kukuruznog kruha od 16 unci
• 1 šalica suhih pečenih slanih pistacija
• ¾ šalice suhih brusnica
• 1 14 unca može pileći brod sa smanjenim udjelom natrija
• 2 jaja, lagano tučena

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350F. Podmažite dvanaest tepsija od 8 do 10 unci ili posudu za pečenje veličine 13x9x2 inča; Staviti na stranu. U velikoj tavi kuhajte kobasice 10 do 15 minuta dok se ne skuhaju, miješajući da se kobasica ne raspadne; odvoditi masnoću. Prebacite kobasicu u zdjelu, stavite na stranu. Pažljivo obrišite tava.

• Korak 2

  U tavi na srednje jakoj vatri otopite maslac. Dodajte luk, komorač (ako ga koristite), celer i češnjak. Kuhajte u vrućem maslacu 10 do 15 minuta ili dok ne omekša, povremeno miješajući. Dodajte jabuke (ako ih koristite); kuhati i miješati 2 minute. U zdjelu dodajte mješavinu povrća, mješavinu za punjenje, orašaste plodove i brusnice; bacanje kombinirati. U srednjoj zdjeli kombinirajte juhu i jaja; dodajte u smjesu kobasica. Bacanje za kombiniranje. (Za nadjev od mlijeka dodajte 1/2 šalice vode.)

• 3. korak

  Prebacite u pripremljeno jelo ili tavu. Poklopite, pecite 20 minuta za pojedinačne tepsije (35 minuta za velike). Otkrijte, pecite 10 do 15 minuta više ili dok se ne zagrije (165 F), a vrh se lagano ne porumeni. Izrađuje 12 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 504 kalorije, (11 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 356 mg kolesterola, 1054 mg natrija, 42 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 7 g šećera, 17 g proteina.