Puding od čokoladno-orahovog kruha s umakom od kave i kahlua | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 šalica suhih kockica francuskog kruha *
• 1 ps šalice komada poluslatke čokolade
• 1 šalica grubo nasjeckanih oraha
• 4 jaja, lagano tučena
• 3 šalice mlijeka
• 1 šalica šećera
• 1 žlica vanilije
• 1 recept Umak od kave-kahlúa-krema

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Velikodušno maslajte pravokutni tanjur za pečenje u 3 četvrtine. U pripremljenu posudu za pečenje raširite kockice kruha. Pospite komadićima čokolade i orasima.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli kombinirajte jaja, mlijeko, šećer i vaniliju. Smjesu od jaja ravnomjerno prelijte preko smjese za kruh. Stražnjom velikom žlicom nježno pritisnite na smjesu za kruh da se navlaži.

• 3. korak

  Pecite 50 do 60 minuta ili dok nož umetnut u sredinu ne izađe čist. Ako je potrebno da spriječite pregrijavanje, zadnjih 5 do 10 minuta pečenja lagano pokrijte folijom. Malo ohladiti. Poslužite toplo uz umak od kave-Kahlúa.

*Savjet:

Za kocke suhog kruha narežite kruh na kocke 1/2. Rasporedite kocke u plitkoj tepsiji. Pecite u pećnici na 300 ° F 10 do 15 minuta ili dok se ne osuši, dvaput miješajući; kul.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 455 kalorija, (9 g zasićenih masti, 103 mg kolesterola, 175 mg natrija, 56 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 9 g proteina.

---

Umak od kave-krema

Sastojci

• ¼ šalice šećera
• 2 žličice kukuruznog škroba
• ½ šalice šlag
• ¼ šalica svježe kuhane jake kave
• ¼ šalica likera od kave ili vode

Upute

• Korak 1

  U srednjoj tavi pomiješajte šećer i kukuruzni škrob. Dodajte vrhnje, kavu i liker. Kuhajte i miješajte na srednje jakoj vatri dok se ne zgusne i bubuljica. Kuhajte i miješajte još 2 minute. Umak razmazite nad pudingom od kruha.