Čokoladno-narančasti macaroons | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Pakovanje od 1 unce (2 2/3 šalice) u prahu s kokosovim orahom
• ⅔ šalice šećera
• ⅓ čaša svestranog brašna
• 1 žličica sitno izrezane kore naranče
• ¼ žličica soli
• 3 bjelanjka, lagano tučen
• 1 žličica vanilije
• ¾ šalice minijaturnih komada poluslatke čokolade
• Skraćivanje 1 žličicu

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Dva velika listova kolačića obložite pergamentnim papirom ili lagano brašnom i namastite listove kolačića; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U srednjoj zdjeli kombinirajte kokos, šećer, brašno, narančinu koru i sol. Dodajte bjelanjke i vaniliju; miješati dok se ne sjedini. Umiješajte 1/4 šalice komada čokolade. Na pripremljene listove kolačića stavite male nakupine mješavine zaobljenim žličicama veličine 2 inča.

• 3. korak

  Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 18 minuta ili dok ne porumeni. Prijenos na žičani stalak; potpuno ohladiti.

• 4. korak

  U maloj tavi rastopite preostale komade čokolade od 1/2 šalice i pržite na laganoj vatri, miješajući dok se čokolada ne otopi. Prelijte čokoladnu smjesu preko ohlađenih kolačića.

Skladištiti:

Slojni kolačići između listova voštanog papira u hermetički zatvorenoj posudi; pokriti. Ohladite do 3 dana ili zamrznite do 3 mjeseca.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 106 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 4 mg kolesterola, 53 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 11 g šećera, 2 g proteina.