Čokoladna torta od bundeve od sira | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• ¼ šalice maslaca, rastopljenog
• 1 ½ šalice sitno zdrobljenih čokoladnih vaflinskih kolačića (oko 24 kolačića)
• Kremni sir od osam grana, 8 omeksao
• 1 šalica šećera
• 3 jaja
• 1 15 unci može bundeve
• 1 žličica vanilije
• ½ žličice začina pita od bundeve
• ¼ žličica soli
• 1 šalica nasjeckane tamne čokolade
• ⅓ šalica šlag
• 2 unce komada mliječne čokolade ili komadića bijelog pečenja (oko 1/3 šalice), rastopljeni (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Lagano premažite 9-inčni tanjur za pite s sprejom za kuhanje. U srednju zdjelu bacite zajedno maslac i zdrobljene čokoladne vafliće. Širite na tanjur za pite; ravnomjerno pritisnite na donju i gornju stranu. Pecite 5 minuta. Ohladite na žicama stalak.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli tucite krem ​​sir i šećer električnom miješalicom na srednjoj brzini dok se ne sjedine. Dodajte jedno po jedno jaje, tukući pri maloj brzini nakon svakog dodavanja samo dok se ne sjedini. Umiješajte bundevu, vaniliju, začin pire od bundeve i sol. Ulijte smjesu od bundeve u pečenu koru.

• 3. korak

  Pecite oko 40 minuta više ili dok smjesa lagano ne nabubri oko rubova i jednostavno postavite na sredinu. Hladite na žičanom postolju 1 sat.

• 4. korak

  U maloj zdjelici sigurnoj mikrovalnoj pećnici kombinirajte tamnu čokoladu i vrhnje. Mikrovalna pećnica na 100-postotnoj snazi ​​(velika) u trajanju od 30 sekundi do 1 minute; miješati dok glatko. Ostavite da stoji 15 minuta. Prelijte čokoladnu smjesu preko ohlađene pite, ravnomjerno rasporedivši. Ohladite, nepokriveno, 1 sat. Pokrijte i ohladite još 2 do 24 sata. Po želji pospite mliječnom čokoladom.

Smjernice unaprijed:

Pripremite se prema uputama. Poklopite i ohladite do 48 sati.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 650 kalorija, (13 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 9 g mononezasićenih masti), 114 mg kolesterola, 586 mg natrija, 85 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 51 g šećera, 9 g proteina.